(ភ្នំពេញ)៖ ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ អ៊ែមមឺរឹត (Emirates) បានបង្ហាញកម្មវិធីពិសេស ដោយផ្តល់ជូនអតិថិជននូវស្រាប្រណីតៗ និងស្រាសំប៉ាញ សម្រាប់ថ្នាក់ First Class និងថ្នាក់ពាណិជ្ជកម្ម។ ស្រាជាង ៨០ប្រភេទផ្សេងៗគ្នាមានប្រភពមកពីចំការទំពាំងបាយជូរល្អបំផុតពី១២ប្រទេស ត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់អ្នកដំណើរលើយន្តហោះរបស់ Emirates គ្រប់ថ្នាក់ទាំងអស់ នៅក្នុងពិធីជួបជុំពិសារអាហារពេលល្ងាចមួយ នៅថ្ងៃទី០៧ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២០ ក្នុងសណ្ឋាគាររ៉ូសវូដភ្នំពេញ។
កម្មវិធីស្រារបស់អ៊ែមមឺរឹត គឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់មួយ ជាមួយបទពិសោធន៍ ការទទួលទានអាហារលើយន្តហោះ។ ដូចគ្នានឹងគ្រប់ផ្នែកនៃសេវាកម្មរបស់ខ្លួនដែរ ការជ្រើសរើសនិងរៀបចំផែនការស្រា ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាង យកចិត្តទុកដាក់។
Emirates មានយុទ្ធសាស្រ្តទិញស្រា និងកម្មវិធីយ៉ាងលម្អិតដើម្បីទទួលបានស្រាដែលបិទយូរកាលបំផុត សម្រាប់ការទទួលទានពេលអនាគត ដូចជាទិញ en primeur - ជាធម្មតាគឺប្រើមុនពេលស្រាត្រូវបានច្រកដាក់ដប និងចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ននេះក្រុមហ៊ុនមានស្រាចំនួនជាង ៧លានដប ដែលជាប្រភេទស្រាមានអាយុច្រើន នៅប៊ុហ្គានឌី (Burgundy) ប្រទេសបារាំង ដែលមួយចំនួននៃស្រាទាំងនោះអាចទទួលទានបាននៅឆ្នាំ២០៣៥តែប៉ុណ្ណោះ។
ស្រាចំនួនជាងពាក់កណ្តាលនៅឃ្លាំងស្រារបស់អ៊ែមមឺរឹត មានប្រភពពីតំបន់បកដូរ (Bordeaux) ប្រទេសបារាំង ជាមួយនឹងឡាប៊ែល ពីចំការទំពាំងបាយជូរដ៏ល្បីបំផុតរបស់ ប្រទេសបារាំងដូចជា Chateau Lafite Chateau Margaux, Chateau Latour, Chateau Haute-លោក Brion និងChateau Mouton-Rothschild ឃ្លាំងស្រារបស់អ៊ែមមឺរឹត គឺជាក្តីសុបិន្តរបស់អ្នក។
បន្ថែមពីស្រាម៉ាក់របស់ប្រទេសបារាំង អ៊ែមមឺរឹតក៏មានផ្ដល់ជូនផងដែរជាមួយការជ្រើសរើសពិភពថ្មី នៃស្រាមកពី ប្រទេសអូស្ត្រាលី ណូវែលហ្សេឡង់ កាលីហ្វញ៉ា (អាមេរិក) និងជាតំបន់ផលិតស្រាផ្សេងទៀតជុំវិញពិភពលោក។ អតិថិជនថ្នាក់ First Class របស់អ៊ែមមឺរឹត អាចទទួលទាន ស្រាសំប៉ាញ Dom Perignon ស្រាសំប៉ាញមួយក្នុងចំណោមស្រាសំប៉ាញវ័យចំណាស់ឈានមុខគេ នៅលើពិភពលោក មានផ្តល់ជូនស្ទើរតែគ្រប់ជើងហោះហើរ។
ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ជូនអាហារប្រហែល ១១០លានជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងម៉ត់ចត់ដូចគ្នាទៅគ្រប់ថ្នាក់ ថ្នាក់ First Class ថ្នាក់ពាណិជ្ជកម្ម និងថ្នាក់សន្សំសំចៃ។ អ៊ែមមឺរឹត តែងតែផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបរបស់ខ្លួន ទៅតាមតំបន់ដែលខ្លួនបានហោះទៅដែលធ្វើឲ្យអ្នកដំណើរទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ស៊ាំ នៅទិសដៅ របស់គាត់។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍សកលមួយ វាគឺជាមោទនភាពដែលអាចបង្កើតមុខម្ហូបតាមរដូវកាលសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីបុណ្យអន្តរជាតិ ដូចជា បុណ្យណូអែល ក៏ដូចជាការផ្តត់ជូបទៅតាមរដូវបុណ្យផ្សេងទៀត តែជាងនេះទៅទៀតក៏មានការផ្តល់ជូនការតាមប្រទេសដូចជាបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និង Oktoberfest ។
នៅឆ្នាំ២០១៨ អ៊ែមមឺរឹត បានបើកដំណើរការប៉ុស្តិ៍ម្ហូបនៅលើប្រព័ន្ធកម្សាន្តលើយន្តហោះរបស់ខ្លួន អាយស៍ (ice) ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអតិថិជនដែលមិនធ្លាប់ឃើញពីទិដ្ឋភាព ចម្អិនម្ហូប យល់ដឹងពីការចម្អិនម្ហូបសម្រាប់បម្រើលើយន្តហោះរបស់ខ្លួន និងធ្វើការជាមួយដៃគូសកលរបស់ខ្លួន។ មុខម្ហូបនីមួយៗ បង្ហាញយ៉ាងស៊ីជុំរៅពីរបៀបដែលក្រុមហ៊ុនផលិតនូវផលិតផលរបស់ខ្លួនជាមួយជាដៃគូជាយូរអង្វែងនៅទូទាំងពិភពលោករួមទាំង ការផ្គត់ផ្គង់ពីសិល្បៈអាហារក្នុងស្រុក។ ភាគម្ហូបក៏បង្ហាញនូវរូបមន្តមួយចំនួន នៃការបំផុសគំនិតរបស់ខ្លួន ដែលមានតាមតំបន់ដើម្បីឱ្យអតិថិជន អាចរៀនតាមបានពេលនៅគេហដ្ឋាន ពីរបៀបចម្អិនម្ហូបប្រចាំត្រកូលរបស់អ៊ែមមឺរឹត។
អ៊ែមមឺរឹតមានផ្តល់ជូនស្រាស្ពីរីត (Spirits) យ៉ាងទូលំទូលាយទាំងនោះរួមមាន ស្រាស្ពីរីត (Spirits) ថ្មីៗសរុបជាង៣០មុខ និងស្រាលីហ្គឺរស៏ (Liqueurs) មានផ្តល់ជូន នៅគ្រប់ថ្នាក់លើយន្តហោះទាំងអស់។ ការផ្តល់ជូនស្រាស្ពីរីត (Spirits) របស់អ៊ែមមឺរឹត ជាការបំពេញបន្ថែមលើការផ្តល់ជូនលំដាប់ពិភពលោក ដែលមានស្រាជាង ៨០ ប្រភេទ និងស្រាសំប៉ាញដែលមានជូននៅទូទាំងបណ្តាញរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
អ៊ែមមឺរឹតបានវិនិយោគដល់ទៅ ១០លានដុល្លារអាមេរិក នៅលើម៉ឺនុយស្រាស្ពីរីតថ្មីរបស់ខ្លួន ដែលមានរូបមន្តផ្សំយ៉ាងផ្លែកពីស្រាស្ពីរីតជាម៉ាកល្បីៗ និងពេញនិយមបំផុត ដូចជា Hennessy Cognac ដែលមាននៅគ្រប់ថ្នាក់លើយន្តហោះទាំងអស់។លើសពីនេះទៀត Hennessy Paradis Impérial ជាស្រាផ្តាច់មុខអ៊ែមមឺរឹត មានផ្តល់ជូន នៅថ្នាក់ហ្វឹសខ្លាស់ដែលមានរយៈពេលកំណត់ទៅតាមគោលដៅ នៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយស្រាស្ពីរីតថ្មីរបស់ខ្លួន អ៊ែមមឺរឹតក៏បានបង្កើតម៉ឺនុយស្រាក្រឡុក របស់ខ្លួនបន្ថែម ដូចជា ណីហ្រ្គូនី (Negroni) អូលថោនហ្វាស់សិន (Old Town Fashioned) និងអាពេរ៉ូ ស្រ្ពីត (Aperol Spritz) ខណៈពេលដែលរក្សាប្រភេទពេញនិយមមួយចំនួន នៅលើ យន្តហោះដូចជា ប្រាតដីម៉ែរី (Bloody Mary) ម៉ាជីតូ (Mojito )និង គឺរ៉ូយ៉ាល់ (Kir Royal)។
សូមបញ្ជាក់ថា អ៊ែមមឺរឹតផ្តល់សេវាហោះហើរដោយផ្ទាល់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃពីទីក្រុងភ្នំពេញ និងទីក្រុងបាងកក តភ្ជាប់អ្នកដំណើររវាងទីក្រុងទាំងពីរ តាមរយៈការហោះហើរ ងាយស្រួលក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ និងការតភ្ជាប់ទេសចរណ៍កម្ពុជាទៅកាន់ទីក្រុងឌូបៃ មជ្ឈឹមបូព៌ា អឺរ៉ុប អាហ្វ្រិកនិង អាមេរិក។ ជាមួយទីក្រុងដ៏រស់រវើកនែក្រុង ឌូបៃដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលរបស់ខ្លួន អ៊ែមមឺរឹតបានផ្តល់នូវការធ្វើដំណើរដោយមានការតភ្ជាប់ ដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ជាង ១៥០គោលដៅ និង៨៥ប្រទេស ក្នុងនោះរួមមាន ៤២ទិសដៅនៅក្នុងតំបន់អឺរ៉ុប ជាង២០ ទិសដៅទៅទ្វីប អាហ្វ្រិក ៥០ទិសដៅទៅតំបន់អាស៊ី និងប៉ាស៊ីហ្វិក ១៣ទិសដៅមជ្ឈឹមបូព៌ា និង១៧ ទិសដៅទៅអាមេរិក៕